ОХОТНИЧЬЯ НАСТОЙКА С ХРЕНОМ

Каким напитком лучше начать понедельник? Правильно, рюмочкой настойки. Шутка. :)))

Я такие крепки напитки не пью, так что описать вкус не могу. Но, все, кто настойку пробовал, очень хвалили ее. :)

Ингредиенты:

1 л водки (самогона, разбавленного до крепости 40-45 градусов)

1 небольшой корень хрена

1 ст. л свежих или сухих ягод можжевельника

5-7 горошин черного перца

1 ст.л. семян укропа (по желанию)

1 небольшой острый перец (по желанию)

Хрен очистить, нарезать тонкими кружочками, соломкой или натереть на крупной терке.

Сложить все специи и подготовленный хрен в банку, залить водкой.

Настаивать в течение 2 недель, время от времени встряхивая, после чего процедить, разлить по бутылкам, укупорить.