Настоящий узбекский плов

06.11.2017

Волею случая отобедал в «Плов-центре» на площади Маркса.

Заведение находится в павильоне возле выхода метро к памятнику Покрышкину. Но найти его с первого раза не так-то просто.

Внутри – словно попадаешь с другой мир. Едят в кабинках. Есть кабинки попроще, есть побогаче. В них восточные люди ведут неторопливые беседы на своём наречии. Звучит восточная музыка. Тут же, в коридоре, продают мусульманскую литературу, чётки, религиозные головные уборы для мужчин, посуду с национальным орнаментом и так далее. Колоритно, одним словом. И запах стоит специфический, непривычный какой-то запах.

Взял плов по 150 ₽ и зелёный чай по 20 ₽ за чайник.

Плов хороший, не жирный, как в большинстве восточных заведений. Узбекский. К плову подают салат. Понравился плов. Кстати, его предлагается есть ложкой. Зеленый чай – заварной, тоже неплох. Лучший узбекский плов из тех, что я пробовал.

Оценка 9 из 10. Открыл для себя ещё одно заведение полное экзотики. Сюда можно водить гостей города, особенно иностранных.

Читайте другие обзоры обедов в новосибирских заведениях в инстаграме про еду и питие в Новосибирске yelpil.