Картофельная запеканка с фаршем и сыром (видеорецепт)

Картофельная запеканка блюдо простое и сытное. Приготовить его способен абсолютно каждый, и займет это совсем не много времени. Ингредиенты для приготовления картофельной запеканкиочень простые. Нам понадобится картошка, сыр, фарш и приправы. Приятного аппетита.

Ингредиенты:

картофель..........400 гр

фарш...............400 гр

помидор..............2 шт

сыр голландский....300 гр

моцарелла..........100 гр

кориандр...........1 ч.л.

паприка............1 ч.л.

зира...............1 ч.л.

черный перец.......1 ч.л.

соль...............1 ч.л.

Приготовление:

  • Картофель очистить, порезать кружочками.
  • Помидоры помыть, нарезать кружочками.
  • Фарш выложить в миску, добавить соль и черный перец. Перемешать.
  • Противень застелить бумагой для выпечки. Сверху разложить порезанный картофель. На картофель выложить фарш, равномерно распределить. На фарш выложить помидоры, посыпать сверху специями. В завершение посыпать запеканку тертым сыром и выложить моцареллу.
  • Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Видео рецепт Картофельная запеканка с фаршем и сыром: