Что важно знать о холестирине для похудения

23 September 2019

Холестерин играет важную роль в нашем организме: он участвует в обменных процессах и поддерживает наше здоровье. В материале поговорим об его особенностях, роли в метаболизме, норме в организме и как контролировать его уровень.

Что здесь есть холестерин?
Что здесь есть холестерин?

Особенности холестерина

Холестерин — это природный нерастворимый в воде липофильный спирт, впервые был найден в желчных камнях, поэтому получил название «холестерин — с греч. chole — желчь и stereo — твердый, жёсткий». 80% этого вещества синтезируется организмом самостоятельно и только 20% его поступает из пищи.

Холестерин находится в кровяных токах, используется в качестве строительного материала и участвует в химических реакциях в организме, в результате которых образуются новые сложные соединения.

Локация холестерина
Локация холестерина

Так как холестерин не растворяется в воде и крови, то транспортируется в виде комплексных водорастворимых соединений:

- Липопротеины низкой плотности (ЛПНП — «плохой» холестерин — перемещает синтезированный в органах холестерин в артерии, при его избыточном содержании образуются большие нерастворимые соединения (жирные бляшки), которые во время транспортировки крепятся к стенкам сосудов, забивая их; в результате они окисляются, на них вырабатываются большое количество антител, значительно повреждающие стенки артерий, поэтому холестерин становится неустойчив и запросто проникает сквозь толщу артериальных стенок. Так возникает заболевание атеросклероз).

- Липопротеины высокой плотности (ЛПВП — «хороший» холестерин — растворяет холестериновые бляшки, очищает от них стенки артерий).

Эти соединения находятся между собой в строгой пропорции, при нарушении баланса между ними возникают различные заболевания сердечно-сосудистой системы.

Схема образования бляшек в крови
Схема образования бляшек в крови

Роль в организме

В организме холестерин выполняет ряд функций:

- помогает синтезировать витамин D

- образует новые контакты между нейронами в головном мозге, что развивает и актуализирует мозговую деятельность (улучшаются память и мыслительные способности)

- в качестве желчных кислот участвует в формировании желчи, помогает усваиваться жирам в процессе пищеварения

- укрепляет стенки клеток, контролирует их проницаемость

- синтезирует надпочечниками половые гормоны: мужские (андрогены), женские (эстрогены, прогестероны) и стероидные (кортизон, гидрокортизон).

Распространено мнение, что холестерин вреден, поэтому люди, желающие похудеть, избегают употреблять в пищу продукты, его содержащие. На самом деле опасно наличие не самого холестерина, а его дисбаланс — недостаток или избыток.
Холестерин помогает усваиваться жирам
Холестерин помогает усваиваться жирам

Норма

Норма общего холестерина в крови человека — 3,0-5,0 ммоль/л.

ЛПНП у мужчин — 2,25-4,82 ммоль/л.

ЛПНП у женщин — 1,92-4,51 ммоль/л.

ЛПВП у мужчин — 0,72-1,73 ммоль/л.

ЛПВП у женщин — 0,86 -2,28 ммоль/л.

В здоровом организме показатель ЛПВП гораздо выше, чем ЛПНП.

Анализируйте норму холестерина через соотношение ЛПВП и ЛПНП на фоне общего уровня холестерина.

Признаки повышенного холестерина

Повышенный показатель холестерина в крови — признак нарушения липидного (жирового) обмена, который может быть причиной разных заболеваний:

- атеросклероза

- поджелудочной железы (хронический панкреатит)

- сахарного диабета

- печени

- почек

- ожирения.

В профилактических целях уровень холестерина следует проверять раз в полгода. Но если вы этого не делаете, то внимательно следите за своим самочувствием.

И если заметите за собой какие-либо из перечисленных ниже признаков нарушения здоровья, то немедленно сдайте анализ крови на проверку уровня холестерина.

Проанализируйте свое плохое самочувствие, а еще лучше — сходите к врачу
Проанализируйте свое плохое самочувствие, а еще лучше — сходите к врачу

Симптомы

- аритмия (нарушение сердечного ритма)

- регулярная одышка

- стенокардия (непонятные дискомфорт и боль в груди во время стресса и физнагрузки)

- периодические судороги в ногах

- сизость и отечность конечностей (пальцев ног, рук; носа)

- снижение мозговой активности

- ухудшение память, невнимательность, отсутствие долгой концентрации

- появление ксантом на коже, особенно в областях вокруг глаз, голеностопных суставов (желтоватые липидные отложения на коже).

Ксантомы могут быть разного размера и в разных количествах, если вы их заметили, срочно проверьте уровень холестерина в крови
Ксантомы могут быть разного размера и в разных количествах, если вы их заметили, срочно проверьте уровень холестерина в крови

Что делать, как лечить?

В первую очередь, как заметили вышеперечисленные признаки, сдаете кровь на анализ, записываетесь на консультацию к врачу. На основе результатов анализов медработник разрабатывает лечение.

3 способа поддерживать нормальный уровень холестерина в крови:

№ 1. Фармакологические препараты

Врач выписывает медикаменты, снижающие уровень холестерина.

Не занимайтесь самолечением
Не занимайтесь самолечением

№ 2. Народные средства

Употребляйте в пищу витамины, снижающие холестерин:

- никотиновая кислота, витамин РР, витамин В3

- омега-3- и омега-6-ненасыщенные жирные кислоты (рыба, морепродукты, растительные масла нерафинированные холодного отжима)

- Е (антиоксидант, мешает распасться ЛПНП и создаться жировым бляшкам)

- В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), В12 (цианокобаламин) — контролирует работу сердца

- зеленый чай (содержащиеся в нем полифенолы стимулируют липидный обмен)

- соевый белок (не дает окисляться ЛПНП)

- чеснок (разжижает кровь).

Ешьте больше антиоксидантов!
Ешьте больше антиоксидантов!

№ 3. ЗОЖ

- замените вредные привычки полезными (нет: курению, распитию спиртного, сидячему образу жизни)

- соблюдайте питание (избегайте употребление жирных и вредных продуктов)

- тренируйтесь (по индивидуальной программе тренировок).

Друзья, не бойтесь за наличие в вашем организме холестерина, ведь он участвует в жизненно важных химических реакциях, но, при этом, следите за тем, чтобы его уровень не превышал нормальные показатели.

С заботой о вас, «VICTORY Спорт».

Читайте также другие материалы по теме:

Что поесть после тренировки

Залог успешных здоровых тренировок и эффективного похудения — в правильном питании. В статье рассказываем, что поесть после хороших физнагрузок.

Распространено мнение среди тренирующихся, что после тренировки по-любому надо пить протеиновый коктейль
Распространено мнение среди тренирующихся, что после тренировки по-любому надо пить протеиновый коктейль

Как есть жиросодержащие продукты и, при этом, худеть

Употребляйте в пищу только полезные жиры. Подробнее читайте в статье.

Полезные ли это жиры, как думаете?
Полезные ли это жиры, как думаете?