Витаминный салат с сельдереем

18.01.2018


Салат с сельдереем и яблоком богат витаминами и полезными веществами. Легкий, простой и невероятно вкусный!
1 корень сельдерея с зеленью
2 моркови
3 ст. ложки оливкового масла
2 ч. ложки сахара
соль по вкусу
0,5 лимона
0,5 стакана грецких орехов
1 кислое яблоко
зелень
В ТЕМУ: Постные банановые оладьи
Стебли и зелень сельдерея промой и тщательно перебери.Подготовленную зелень залей кипятком.Через 1-2 минуты зелень откинь на дуршлаг. Остуди и мелко нарежь.Корень сельдерея, яблоко и морковь очисти от кожицы, помой и натри на крупной терке.Орехи крупно поруби.Соедини все ингредиенты с зеленью сельдерея и посоли.Смешай лимонный сок, оливковое масло, сахар.Заправь этим соусом салат. Приятного аппетита!