Вкусная и красивая шарлотка

12 порций

40 мин

Безумно вкусная шарлотка, на все случаи жизни. Быстро и вкусно))

Продукты (на 12 порций) Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан (средний)
Мука - 5 ст. ложек с горкой
Ванилин - 1 пакетик
Разрыхлитель - 1 пакетик
Яблоки - 2 шт.
Продукты (на 12 порций) Яйца - 4 шт. Сахар - 1 стакан (средний) Мука - 5 ст. ложек с горкой Ванилин - 1 пакетик Разрыхлитель - 1 пакетик Яблоки - 2 шт.

Высыпаем средний стакан сахара в мисочку.

Затем добавляем 4 яичка.

Взбиваем венчиком до появления пенки, очень хорошо и тщательно нужно взбить.

Добавляем муку (на 4 яйца получается 5 ст. ложек с горкой муки).

Высыпаем пакетик ванилина и разрыхлителя.

Перемешиваем до однородной массы.

В форму, еле закрывая донышко, выливаем получившуюся массу (но не всю - еле закрывая дно формы).

Засыпаем нарезанные кубиками яблочки, которые приготовили заранее.

И наконец заливаем яблоки оставшееся массой.

Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов.
Когда тесто приподнимется и зарумянится, убавляем температуру до 180 градусов. Готовность проверяем зубочисткой