Диетическая пицца из кабачков: сытная польза для фигуры

06.04.2018

Рецепт пиццы без традиционного теста понравится вам, если вы стремитесь похудеть или поддерживаете фигуру. Такая низкокалорийная и полезная закуска принесет исключительно пользу всему организму. Ведь в ней очень много витаминов. И она, конечно, же вкусная и сытная. А что еще нужно худеющему человеку.

Я предлагаю рецепт без мяса, но вы сможете изменять ингредиенты начинки на свое усмотрение и вкус. В этом еще одна прелесть диетической пиццы.

Что нам понадобится:

  • свежие кабачки - 500-600 г (натереть на терке);
  • сырые яйца;
  • мука цельнозерновая (или другая, но не пшеничная) - 1 стакан;
  • сода - 0,5 ч. л. (или разрыхлитель - 1 ч.л.);
  • соль-перец - сколько захотите;
  • нежирный твердый сыр - 100 г;
  • начинка - свежие помидоры кольцами, маринованные грибы, зелень.

Все ингредиенты, кроме сыра и начинки, смешайте вместе. Получится тесто, как на кабачковые оладьи. Слегка смажьте противень маслом и выложите тесто. Сверху положите начинку (как у меня или свой вариант), посыпьте сыром и 30 минут запеките при 180 градусах.

Вкусного вам похудения!