Рецепт котлет из свеклы: ешь и худей

10.02.2018

Свекольные котлетки - недорогое, вкусное и очень полезное блюдо. В двух штучках содержится всего 97 кал. Немного каши или салата из овощей - и полезный, диетический обед готов.

Список продуктов:

  • отварная свекла - 500 г;
  • манная крупа - 2 ст. л.;
  • яйцо сырое - 1 шт;
  • растительное масло - 1 ст. л.;
  • соль, перец - по вкусу.

Как готовить:

Вареную свеклу натрите на терке, лучше на мелкой, так котлеты будут лучше держать форму.

Отожмите сок.

Добавьте манку, яйцо, соль и перец.

Перемешайте и сформируйте котлеты.

Жарьте на сковороде с обеих сторон (с минимальным количеством масла).

Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал.