Настоящие Гёзлеме с сыром GÖZLEME Турецкие тонкие пирожки

24.06.2018

Настоящие Гёзлеме с сыром GÖZLEME Турецкие тонкие пирожки

Гёзлеме GÖZLEME

Гёзлеме́ (тур. Gözleme) — традиционное блюдо турецкой кухни в виде лепёшки с начинкой, завернутой внутри. Гёзлеме выпекается на сковороде, называемой садж .Название блюда происходит от (тур. göz), что означает глаз.