Рецепт салата "Сосновые шишки"


Ингредиенты:

Сыр пармезан — 40 г
Розмарин — 3 веточки
Орехи миндальные — 40 г
Майонез классический — 3 ст. л.
Лук репчатый — ½ шт.
Куриная грудка (филе) — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 2 ст. л.
Картофель — 2 шт.
Сыр плавленый — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.

Приготовление:

1. Картошку и яйцо отварить, натереть на крупной терке.
2. Куриное филе отварить, нарезать кубиками. Мелко нарезать лук, обдать его кипятком. Сыр натереть на крупной терке. Часть орешков очень мелко порубить.
3. Выложить в салатник курицу, лук, орешки, кукурузу, картофель, сыр, заправить майонезом, перемешать. Придать форму шишек.
4. Подать, украсив миндалем и розмарином.