Картофельные оладьи с грибным соусом

Хрустящие картофельные оладьи с грибным соусом – простое и вкусное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты

Для соуса:

Шампиньоны 250 г

лук 1 шт.

чеснок 1 зубч.

молоко 1 стак.

мука 1,5 ст. л.

соль по вкусу

черный перец по вкусу

сливочное масло 40 г

Для оладьев:

картофель 4 шт.

лук 1 шт.

яйца 2 шт.

мука 5 ст. л.

соль по вкусу

черный перец по вкусу

растительное масло по вкусу Читать далее...