✪Нормализация рациона для улучшения метаболизма

Специалисты и диетологи прежде всего рекомендуют обратить внимание на высокоуглеводную пищу. Именно углеводы являются залогом быстрого и правильного обмена веществ. Это объясняется тем, что углеводная пища насыщает организм энергией и при этом качественно питает мышечные ткани и нервную систему. Диетологи подчеркивают, что для хорошего обмена веществ каждый прием пищи, потребляемый человеком, должен включать продукты с высоким углеводным индексом, а в процентном соотношении около 50% пищи, съедаемой за день, должны составлять углеводы. Кроме этого, важнейшая роль отводится белкам и жирам. Ведь, именно белки — это основное топливо для построения мышечной массы, набор которой способствует активному сжиганию калорий организмом человека. Исследования ученых показывают, что при белковом питании метаболизм ускоряется на 30-35%, а процент утерянной жировой ткани значительно увеличивается. Кроме всего прочего, переработка белков, замедляет усваивание углеводов, за счет чего энергия, полученная организмом от пищи, расходуется дольше. Для ускорения метаболизма диетологи рекомендуют сочетать белковые и углеводные продукты в ежедневном питании. Так, например, для улучшения обмена веществ стоит употреблять больше рыбы, нежирного мяса, яиц, круп, макарон из твердых сортов пшеницы и молочные продукты и сочетать все эти высококалорийные блюда с большим количеством зелени, овощей и фруктов.

Также повысить скорость метаболизма помогут некоторые виды пряностей: красный и кайенский перец, куркума и острые специи способны ускорить обмен веществ в половину! Это происходит в связи с учащенным сердцебиением и усиленным кровообращением, которое стимулируют острые продукты. Однако злоупотреблять ими нельзя, поскольку чрезмерное количество агрессивных пряностей может серьезно нарушить микрофлору желудка.