Быстрый сметанный кекс

27.01.2018

Быстрый сметанный кекс

Здравствуйте, очень легкий кекс к чаю сегодня хочу Вам предложить!

Попробуете его один раз, обещаю полюбите его готовить!

Ведь рецепт очень прост))

Для кекса на понадобиться:

Мука - 300-400 гр

Сметана - 250 гр

Пищевой разрыхлитель -1 пакетик

Изюм - 100-150 гр

Сахар - 100 гр

Яйцо - 2 шт

Масло сливочное - 150-200 гр

Теперь будем готовить :

1.Приготовьте глубокую миску .

2. Взбейте яйца до образования однородной массы.

3. Добавим к яйцам сахар и сметану, хорошо перемешайте.

4. К ним добавим разрыхлитель и мягкое сливочное масло.

5. Теперь завершим добавлением муки и начнем тщательно перемешивать.

6. Тесто получиться жидким, так и должно быть.

7. К жидкому тесту добавим хорошенько промытый изюм.

8. Снова не много перемешаем.

9. Подготовим форму для запекания и смажем маслом.

10. В влейте полученную массу в форму и поставьте в разогретую духовку до 180 ° С на 40 минут.

Все готово)) Приятного аппетита!

Угощайте друзей, Родных и Близких!!

Подписывайтесь, обязательно ставь класс))) Заходите ко мне по чаще!!!