Пицца на скорую руку!

06.01.2018

Здравствуйте, давайте сегодня попробуем приготовить пиццу на сковороде .

Ингредиенты:

Готовим тесто:

Яйца - 1 штуки

Майонез - 80 гр.

Мука 100 гр

Кефир - 80 мл

Растительное масло для приготовления

В начинку:

Помидоры( не большие) - 2 штуки

Половина луковицы

Тертый сыр (если есть возможность мацарелла)- 80 гр

Колбаса- 100 гр

Для приготовления:

1. Для начала налить в высокую чашку кефир и добавить наш майонез.

2. Затем взбить яйца и по солить по вкусу.

3. Порезать по мельче колбасу и добавить муки.

4. Все тщательно размешать.

5.Налить немного масла в сковородку и смазать ее.

Тесто вылить в сковороду и посыпать на тертым сыром.

6. Добавить преварительно нарезанные помидоры на тесто.

7.Добавить мелко порезанный лук.

8. На вверх посыпать сыром.

9. Включить газ и закрыть крышку.

10.Готовить минут так 15

Поздравляем наша пицца готова!!! Можем украсить зеленью.

Приятного аппетита Мои Хорошие!