Обалденный салат "Натали!"

30.03.2018

Рецепт проверенный временем! Моя жена каждый год закатываем пару баночек этого обалденного салатика. Я всегда съедаю по целой банке. Обязательно попробуйте! Обещаю, получится очень вкусно.

Ингредиенты:
1. 500 грамм томатной пасты
2. 3 кг кабачков
3. 200 грамм уксуса
4. 2 столовые ложки растительного масла
5. 6 шт сладкого перца
6. 10 шт репчатого лука
7. 10 шт помидор
8. 2 стакана сахара
9. 2 столовые ложки соли

По ингредиентам все, начинаем готовить, как всегда разложу все по полочкам:

1. Для начала нарезаем кабачки, сладкий перчик, лук и помидоры небольшими кусочками

2. Далее берем кастрюлю, закидываем туда наши овощи, 2 стакана сахара, 2 столовые ложки соли и 2 столовые ложки растительного масла.

3. Ставим на огонь и варим 30 минут

4. Затем добавляем томатную пасту и варим еще 20 минут. В самом конце варки добавляем 200 грамм уксуса

5. Теперь снимаем кастрюлю с плиты, раскладываем салатик в чистые баночки и закатываем

Очень вкусный салатик готов. Приятного аппетита! Очень надеюсь, что Вам понравится. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, я правда стараюсь. Впереди еще много интересных рецептов :)