Хлеб в обмен на вино

31.07.2018

Уроженцы с. Къоз (сейчас Солнечная Долина), братья Булла и Джеббар. Они поехали в город продавать вино и ради шутки сфотографировались в фотостудии. Из архива Лилии Муратовой
Уроженцы с. Къоз (сейчас Солнечная Долина), братья Булла и Джеббар. Они поехали в город продавать вино и ради шутки сфотографировались в фотостудии. Из архива Лилии Муратовой

В годы войны жителям горной и предгорной части Крыма часто приходилось голодать. Чтобы спастись от голода, люди выезжали в степную часть полуострова, где ситуация с продуктами была получше. Вот как живописно описал свою поездку в Ак-Шейх (Раздольное) крымский партизан, житель с. Тав-Даир Нури Халилов:
.
«С собой мы привезли девять бутылей вина. Вокруг машины быстро собрались люди. Меняли из расчета одна бутыль на мешок пшеницы. Бутыли у нас тут же разобрали. Договорились организовать вечер и зарезать барана.
.
В этот же день мы собрались в доме одного хозяина. Посредине большой круглый стол – къона, а на нём чего только не было: жареная баранина, хлеб къалакъай, къавурма, катык, брынза, каймак, кофе, чай. В общем, всё, что душа хочет.
.
Вино пили большими стаканами. Закусывали солениями и къавурмой. После хорошей выпивки и еды все повеселели. Откуда-то принесли скрипку, и я стал играть. Веселились всю ночь. На следующий вечер меня пригласили в другой дом, потом в третий… Так продолжалось целую неделю…
.
Жалко было покидать такой сытный край, но надо было возвращаться домой. Через неделю после меня вернулся дядя Сеит-Мемет, он также привез много продуктов, что окончательно спасло нашу семью от голода».
.
Чтобы читать каждый день интересные истории из прошлого Крыма – подписывайтесь на наш канал