Куриная печень, жареная с грибами и гречкой

21 April 2018

Предлагаю вам рецепт вкуснейшего универсального блюда. Которое можно приготовить за считанные минуты и вкусный обед или ужин вам обеспечен. Гречка получается очень сочной и сытной. Попробуйте)

Понадобится:

500 грамм куриной печени
300 грамм грибов (свежие или замороженные)
200 грамм гречки
1 крупная луковица
соль
перец
раст. масло
зелень по вкусу

Приготовление:

Луковицу очистите и мелко порежьте. Грибы и печень нарежьте небольшими кусочками.

В сковороду налейте растительное масло, обжарьте лук, добавьте к нему грибы и жарьте минут 5. Добавьте печень, посолите, поперчите и жарьте до готовности.

Гречку отварите и добавьте в сковороду, хорошо перемешайте, снимите с плиты.

При подаче посыпьте измельченной зеленью.

Приятного аппетита)

Если вы любите готовить, так же, как я, смело подписывайтесь на мой канал, здесь только самые вкусные и проверенные рецепты)
Куриная печень, жареная с грибами и гречкой