Салат "Диковинка"

30.03.2018

Очень вкусный салатик из печени хочу предложить вашему вниманию. Готовить очень легко и быстро, продукты доступные, отлично подойдет к любому случаю. Проверим?

Понадобится:

0,5 кг отварной печени
3-4 маринованных огурца
2 луковицы
2 моркови
2 ст. л. томатной пасты
майонез
соль
перец
раст. масло

Приготовление:

Печень заранее отварите, вкуснее всего салат получается с говяжьей печени. нарежьте её соломкой.

Огурцы тоже порежьте соломкой.

Морковь очистите, натрите на крупной терке. Лук очистите, порежьте мелкими кубиками. Обжарить всё вместе на растительном масле до мягкости. Добавьте томатную пасту, перемешайте.

Всё соедините вместе, посолите, поперчите, добавьте майонез и хорошо перемешайте.

Салат готов! Приятного аппетита)

Не проходите мимо, если не подписались на мой канал, здесь вы обязательно что-то найдете для себя)