Пьем коньяк правильно

13.02.2018

Коньяк - напиток мужской и достаточно крепкий. Содержание алкоголя в нем может достигать 42%. Коньком нужно наслаждаться и пить его правильно, что получить настоящее удовольствие. Вы хотите узнать, как правильно пить коньяк? Тогда читайте.

Правильная обстановка. Это не тот напиток, который можно пить на кухне из обычной рюмки. Важно создать атмосферу, ведь коньяк - напиток статусный. Его можно потягивать возле камина, в уютной гостиной. Если вы собираетесь пить его вне дома, то подойдет ресторан или офис. Одеться тоже нужно правильно: рубашку и брюки, к примеру.

Посуда. Коньяк нужно пить из бокалов, предназначенных для этого напитка. Они называются снифтеры - широкие, к верху заужены. Коньяк нельзя охлаждать. Его следует употреблять при температуре 20-25 градусов. А хранить - в темном шкафу. Наливайте напиток на четверть бокала.

Откройте бутылку за полчаса до распития коньяка.

Внешний вид. Приложите палец к внешней стороне бокала и уберите. Если видно отпечаток, то коньяк хороший. Вращайте бокал вокруг оси. На нем должны остаться "ножки" - следы. Если они держатся на нем около 5 секунд - напитку 5-8 лет, если 15, то 20 лет.

"Ножки" от коньяка
"Ножки" от коньяка
Перед распитием можете выпить кофе, так сильнее почувствуете вкус напитка.

Цвет коньяка не всегда коричневый. Все зависит от количества добавленной карамели и выдержки напитка. Цвет может начинаться от желтого и заканчиваться темно-коричневым. После того, как вы все это проделали, переходите к аромату.

Запах. Есть 3 стадии коньячного аромата. Первую вы ощутите на расстоянии 5-10 см от края бокала. На этом этапе пахнет ванилью. Вторая стадия - возле краев бокала. Здесь вы почувствуете запах фруктов и цветов. Третья волна - в бокале. Вы ощутите легкий запах алкоголя. После ароматов можете переходить к вкусу.

Пейте напиток небольшими глотками, задерживая его на несколько секунд во рту. Тогда напиток растечется внутри, и вы почувствуете вкус.

Пейте коньяк правильно, и вы ощутите всю его прелесть.

Если вам понравилась статья, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!