Диетические котлеты из говядины (приготовление в мультиварке)

12.01.2018

400 г фарша из говядины

1 яйцо

1 средняя луковица панировочные сухари

Растительное масло

Соль

Мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой.

Добавить соль, яйцо, 1 столовую ложку панировочных сухарей и 2-3 столовых ложки воды. Все хорошо перемешать.

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Остудить и добавить к фаршу.

Из фарша сформовать котлетки, запанировать их в молотых сухарях.

В чашу мультиварки налить воду. Чашу пароварки смазать растительным маслом и уложить в нее котлеты.

Режим - "Приготовление на пару". Время приготовления - 40 минут.