ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

14 March 2018
167 full reads
1,5 min.
281 story viewUnique page visitors
167 read the story to the endThat's 59% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Ингредиенты:

250 г жирного творога (5–9%)

1 яйцо

2 ст. ложки манной крупы

соль

сахар по вкусу

сметана

Приготовление:

Творог смешать с манкой, сахаром, солью, добавить яйцо.

Тщательно перемешать, массу выдержать в холодильнике не менее одного часа.

Затем, присыпав стол мукой, из массы сформовать жгут, нарезать на кусочки.

С помощью вилки нанести бороздки на поверхность.

Отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.

Подать с сахаром и сметаной.

Приятного аппетита!!