Мясной пирог Быстро и вкусно

06.04.2018

Этот пирог разнообразит любой стол.

Готовится на картофельном тесте, по этому очень нежный, и ароматный.

Для пирога нам понадобится:

✔ 200 гр муки

✔ 80 гр. масла

✔ 2 отваренных картофелены

✔ 500 гр. фарша (на ваш вкус)

✔ 300гр. помидоров

✔ 70 гр. твердого сыра

✔ 1 луковица

✔ Соль, перец по вкусу

Тесто: Картофель разминаем в пюре, добавляем масло, муку, соль.

Замешиваем тесто, сначала ложкой, потом на присыпанном мукой столе. Если нужно подсыпаем муку, тесто не должно липнуть к рукам.

Начинка: На сковороде обжариваем луковицу до золотистого цвета, добавляем фарш, перчим, добавляем специи по вкусу. Обжариваем фарш до готовности.

Тесто раскатываем и выкладываем в форму для выпекания, смазанную маслом.

Выкладываем на тесто начинку, сверху помидоры, нарезанный дольками и посыпаем тертым сыром.

Отправляем пирог в разогретую духовку до 180 на 40 минут.

Пирог готов. Приятного аппетита!

____________________________________________________________________________________________________________

Если вам понравился рецепт, не забывайте поставить лайк и подписаться на наш канал.

Это очень поможет нашему развитию и позволит вам чаще видеть наши публикации в ленте.

Спасибо!