Салат "Цезарь" по домашнему

09.04.2018

Очень быстрый, вкусный, сочный из доступных продуктов.

Удивите своих близких, равнодушных точно не останется!

Для приготовления нам потребуется:

✔ 500 гр. куриной грудки

✔ 400 гр. пекинской капусты

✔ 200 гр. твердого сыра

✔ Сухарики или 1/2 батона для сухариков

✔ 2 помидора

✔ Специи, соль, перец

Соус:

· 150 гр. майонеза

· 3 ст.л. сметаны

· 1 ч.л. соевого воуса

· 1 зуб. чеснока

· Сок 1/2 лимоны

Куриную грудку натираем солью, специями и обжариваем, на небольшом количестве растительного масла, с двух сторон до готовности, минут 7-10.

Для приготовления сухариков, нарезаем батон на кубики, выкладываем на противень, рядом несколько зубчиков чеснока, сбрызгиваем маслом и отправляем в духовку подсушить.

Нарезаем кубиками курицу, капусту, сыр натираем на крупной терке.

Для соуса смешиваем все ингредиенты и перемешиваем.

В глубокую миску укладываем капусту, курицу, сыр и заправляем соусом, перемешиваем.

Выкладываем салат на блюдо, по краям укладываем дольки помидоров, сверху сухарики.

Подаем к столу. Приятного аппетита!

____________________________________________________________________________________________________________

Если Вам понравился рецепт, не забывайте поставить лайк и подписаться на наш канал.

Это очень поможет нашему развитию и позволит вам чаще видеть наши публикации в ленте.

Спасибо!