Треугольнички с творогом и зеленым луком.

05.04.2018

Анализ пищевой ценности на 100 грамм:

Калории - 72,23

Белки - 8,44

Жиры - 2,85

Углеводы - 3,14

Из чего мы будем готовить:

3 листа армянского бездрожжевого лаваша .
450 грамм обезжиренного творога.
200 грамм зеленого лука.
Соль по вкусу.
Рекомендую добавить 10%-ной сметаны, если творог будет суховатым.

Как мы будем готовить:

Разрезаем лист лаваша на 6 частей. Какого размера должны быть заготовки показано на фото.

Мелко режем зеленый лук.

Творог перемешиваем с нарезанным зеленым луком.

Чуть-чуть подсолите (нет необходимости сыпать много соли. о вреде и пользе соли будет посвящена одна из статей.)

Кладем немного фарша на уголок. Как это сделать, смотрите на фото.

И вот такой треугольник (как на фото) мы отправляем на сковородку, которую смазываем чуть-чуть маслом.

Одной-двух минут достаточно чтобы получить вот такие красивые треугольнички:

Остались вопросы?
Пишите мне в instagram: natalyasvetsergeevna

ОК: https://www.ok.ru/profile/588334826033