Йогуртовый домашний пирог с грушей и грецкими орехами, на скорую руку.

10.02.2018

Когда перепробовано сотни рецептов, когда надоела классическая шарлотка, на помощь приходим мы с йогуртовым пирогом с грушей и грецкими орехами. Рецепт на столько прост, что его сможет повторить и ребенок, а результат вас удивит. Необычайный вкус груши с сочетанием грецких орехов.

Для пирога нам потребуется:

2 яйца, 2 грушки,
200 гр натурального йогурта,
100 гр сахара,
Цедра и сок 1 лимона,
120 гр сливочного масла - комнатной температуры,
220 гр муки,
2 ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли,
100 гр грецких орехов мелко порубить,

Начинаем готовить:

  • Духовку разогреть до 180 градусов.
  • Взбиваем в миске яйца с сахаром.
  • Добавляем растопленное и охлажденное масло, йогурт, цедру и сок лимона. Перемешиваем.
  • Добавляем муку просеянную с разрыхлителем и солью. Перемешиваем.
  • Груши чистим и режем тонкими дольками, сбрызгиваем соком лимона.
  • Выливаем тесто в форму с антипригарным покрытием,.Сверху выкладываем груши, немного придавив сверху и посыпаем грецкими орехами.
  • Выпекаем примерно 45-50 минут.

Йогуртовый пирог с грушей и грецкими орехами готов. Для красоты посыпьте сахарной пудрой.

Спасибо за внимание, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал!

Приятного аппетита!

Читать:

Домашний творожный кекс с голубикой - голубая мечта сладкоежек
Домашний тыквенный кекс на раз два три.