Импортные фрукты и овощи содержат бактерии и плесень

31.07.2018

Также в них была обнаружена кишечная палочка. Об этом заявили в федеральном Роспотребнадзоре. Доля испорченной плодовоовощной продукции составляет примерно 13%. Около 4% импортных «даров земли» содержали нитраты и пестициды. В основном, это бахчевая продукция. Специалисты ведомства проверили свыше 60 тысяч проб. К слову, доля российской некачественной продукции в этом сегменте составляет менее 1%. Об этом заявила представитель Роспотребнадзора Ирина Попова:

«Доля проб импортной плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям - содержание бактерий групп кишечной палочки, патогенных микроорганизмов, плесени, - составил 6%, а по импортным плодам и ягодам - 13%. Только в первом полугодии 2018 года снято с реализации более 15 тонн импортных плодов и ягод. Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических элементов - пестицидов, нитратов, - составил 0,6%. При этом по импортным бахчевым культурам этот показатель в шесть раз выше и составляет 4%».