Салат с курицей, грушей 🍐 и блю чиз. Один из самых популярных салатов по статистике Elementaree - вошёл в ТОП 5 салатов, которые наши постоянные клиенты добавляют с свои заказы несколько раз.
Проверено! А вы уже пробовали?
Сохраняйте рецепт!
____________
Вам понадобится:
✅груша - 1 шт
✅грецкие орехи - 20 г
✅курица - 200 г
✅сливочное масло - 10 г
✅коричневый сахар - 20 г
✅свежий шпинат - 125 г
✅маринованный красный лук - 60 г
✅домашний соус блю чиз - 80 г
✅растительное масло, соль, перец
________________
Как готовить:
1️⃣
Свежий шпинат моем и выкладываем в глубокие тарелки. Маринованный лук равномерно распределяем сверху на шпинат.
2️⃣
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Курицу (без жидкости) выкладываем в сковороду. Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Помешиваем 4 минуты и перекладываем сверху на шпинат. Соусом блю чиз поливаем сверху.
3️⃣
Сковороду из-под курицы со сливочным маслом, коричневым сахаром и 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь. Грушу моем, разрезаем пополам, очищаем от семян в сердцевине и выкладываем на сковороду срезанной частью вниз. Жарим 2 минуты и снимаем с огня.
4️⃣
Аккуратно нарезаем грушу дольками и выкладываем в тарелку с салатом. Грецкими орехами посыпаем салат.
⠀
Приятного аппетита!
________________
Вам также может понравиться:
Панцанелла
Салат со шпинатом и яйцом
Капрезе
Треска пашот с зеленым булгуром
Салат Нисуаз
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите
вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
