Отличные фаршированные шампиньоны.

27.01.2018

Ингредиенты:

- 0.5 кг грибов (шампиньоны)
- 3 кусочка бекона
- 250 грамм сливочного сыра
- 4 ст.л. тертого твердого сыра (пармезан)
- 2 ч.л. молотого черного перца
- соевый соус

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 350 градусов

2. Обжариваем бекон на медленном огне до образования корочки и равномерного золотистого цвета.

3. После чего выкладываем бекон на бумажные полотенца, что бы освободить от жира.

4. Крошим бекон в миску, вкладываем сливочный сыр, 2 ложки тертого твердого сыра, немного соуса и перец, все это перемешиваем и получившуюся массу помещаем в шляпки грибов.

5. Посыпаем оставшимся тертым твердым сыром и помещаем все грибы на противень.

6. Выпекаем в разогретой духовке до того момента пока грибы не станут мягкими, а начинка не станет золотистого цвета.

Примерно 25-30 мин.

Совет!!!

Пищевая фольга сделает приготовление и хранение наиболее продуктивным, сохраниться влага в продукте продукте и будет легче очищать посуду.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!