Лимон – полезные свойства и противопоказания

09.04.2018

Лимон – замечательный цитрусовый плод. Без него невозможно представить современную кулинарию. Он придает аромат и неповторимый вкус многим блюдам. Но его ценят не только за вкусовые качества, но и за чудодейственные и целебные свойства, которыми может похвастаться буквально каждая частичка этого плода.

Лимон – состав и полезные свойства

Лимон – полезные свойства и противопоказанияИздавна лимон применяли в качестве лекарственного средства. Еще великий Авиценна утверждал, что этот цитрусовый плод – лучшее лекарство при болезнях сердца. Его использовали для лечения малярии и мигреней. В Древнем Риме лимон применяли как противоядие. Но наибольшую популярность он снискал благодаря своему свойству предотвращать цингу.

В настоящее время целебные свойства лимона научно подтверждены. Его плоды содержат в большом количестве органические кислоты, пектиновые вещества, сахара, каротин, фитонциды, витамины В1, В2, В5, В6, РР, С, минеральные соли. Уникальный состав лимона помогает эффективно справляться со многими заболеваниями.

Пектин снижает уровень холестерина в крови, нормализует обмен веществ. Цитраты (эфиры и соли лимонной кислоты), содержащиеся в большом количестве в лимоне, препятствуют образованию камней в почках. Лимонная кислота обладает выраженным антимикробным действием, участвует в выведении токсинов, повышает иммунитет.

Витамины группы В оказывают положительное влияние на работу нервной системы, участвуют в процессе кроветворения и выработке антител, улучшают структуру волос, ногтей и кожи. Витамин РР способствует укреплению сосудов, снижению артериального давления и риска возникновения инфарктов и инсультов.

Высокое содержание витамина С и каротина («прародитель» витамина А) делает лимон отличным иммуномодулятором. Он повышает защитные силы организма и помогает ему побороть вирусные инфекции и простудные заболевания.

Калий необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, полезен для почек. Кальций и фосфор способствуют полноценному росту и укреплению костей и зубов.

Особое вещество лимонин, присутствующий в составе лимона и сконцентрированный в основном в его семенах и кожуре, обладает научно обоснованными противораковыми свойствами.

Этот цитрусовый плод рекомендуется употреблять при атеросклерозе, нарушении обмена веществ, мочекаменной болезни, геморрое и других недугах.

Свежий бодрящий аромат лимона повышает настроение, тонизирует и заряжает энергией. По мнению японских врачей, аромат свеженарезанного лимона оказывает благотворное влияние на нервную систему и повышает остроту зрения.

Лимон для кожи

Лимон полезен для любого типа кожи, но в основном его применяют для устранения жирности кожи лица, борьбы с веснушками, пигментациями, прыщиками и другими эстетическими недостатками. При чувствительной коже в средства, Лимон – полезные свойства и противопоказания 2содержащие лимонный сок, следует добавлять смягчающие компоненты (например, растительные масла или мед).

Благодаря своим дезинфицирующим свойствам лимон эффективен при обработке ран и ссадин.

Лимон в составе шампуней стимулирует рост волос, улучшает состояние кожи. Полезен он и для ногтей, способствуя их укреплению и предотвращая ломкость.

Лимон – противопоказания

Лимон, несмотря на свои полезные свойства, имеет и противопоказания.

Этот цитрусовый плод противопоказан при заболеваниях ЖКТ, сопровождающихся повышенной кислотностью, язве желудка и гастрите. Не рекомендуется он и при болезнях поджелудочной железы, печени и желчного пузыря.

Не следует его применять и людям, склонным к аллергическим реакциям на цитрусовые. Также стоит отказаться от лимона при наличии воспалительных процессов в полости рта и горле, иначе раздражение только усугубится.

Органические кислоты, содержащиеся в плоде, оказывают разрушающее воздействие на эмаль зубов, поэтому после употребления лимона следует хорошенько прополоскать рот водой.