Идеальное тесто для приготовления пиццы

09.04.2018

Состав продуктов:

Мука - 2 стакана

Дрожжи быстродействующие - 3 ч.л

Молоко теплое - 1/2 стакана

Сахарный песок - 1/2 ч.л

Соль - 1/4 ч.л

Травы прованские - щепотка

Как приготовить тесто:

В глубокую миску влейте теплое молоко (Не горячее!), добавьте соль, сахар, дрожжи сухие, перемешайте.

Очень нравится использовать вот такие дрожжи, никогда не подводили, тесто всегда получается отменное.

Теперь постепенно всыпьте просеянную муку с щепоткой трав прованских. Замесите тесто, затем поставьте его в теплое место на 30 минут.

И пока тесто поднимается, можно готовить начинку.

Добавление пряных трав при замесе придадут тесту особый аромат.

Приятного аппетита!