Рецепт натурального домашнего майонеза!!!

Хватит тратить деньги на то что можно сделать в домашних условиях. Качество ингредиентов определяете вы сами. Ни какой химии.

2 яйца

25 грамм горчицы

10 грамм сахара

7,5 грамм соли

5 грамм куриного бульона(приправа)

5 мл уксуса 3%

5 мл сока лимона

450 мл масла растительного

Смешать все ингредиенты кроме растительного масла, Полученную смесь взбить до однородного состояния.

Самое главное!!!

Во время смешивания полученной смеси с маслом обязательно не выключать миксер. И не выключая влить тонкой струйкой масло. Иначе получится жидкий!!!

Пробуйте, экспериментируйте!!! Будьте здоровы, употребляйте только полезную пищу.