Ярославская делегация ознакомилась с крымским опытом развития молочной отрасли

Обсудили перспективы развития молочной отрасли. Своим опытом с представителями Ярославской области поделились местные аграрии. В рамках рабочего визита делегация посетила одну из молочных ферм. Поголовье крупного рогатого скота здесь составляет более 5 тысяч. В сутки на ферме производят 90 тонн молока. После делегация отправилась на предприятие, где изготавливают молочную продукцию. Ассортимент широк: сливочное масло, кисломолочные товары, различные сорта сыров. За день на производстве перерабатывают более 400 тонн молока. Сегодня потенциал взаимодействия Ярославской области с республикой высок, отметил заместитель председателя регионального Правительства. Валерий Холодов подчеркнул, предприятия заинтересованы в сотрудничестве, важен и обмен опытом. Сегодня работа делегации в Крыму продолжится.