Оладьи из кабачков, очень нежные и хрустящие!

2 June 2018

Очень простые, вкусные, нежные и в то же время полезные оладьи из молоденьких кабачков, очень простой рецепт!

Ингредиенты:

Кабачок - 1 шт.

Яйцо - 2 шт.

Мука - 3 ст.л.

Зелень - по желанию

Соль - по желанию

Перец - по желанию

Приготовление:
1. Тщательно моем и очищаем кабачок, натираем на мелкой терке и перекладываем в глубокую мисочку, добавляем два куриных яйца, и тщательно перемешиваем. Добавляем три столовых ложки пшеничной муки, мелко нарезаем зелень, солим, перчим и перемешиваем до однородной консистенции. Разогреваем сковороду, наливаем небольшое количество подсолнечного масла, формируем из наших загото