Рецепты из советских фильмов. «ДЕВЧАТА»

18 March 2018
622 full reads
1 min.
724 story viewsUnique page visitors
622 read the story to the endThat's 86% of the total page views
1 minute — average reading time

Рецепты из советских фильмов. «ДЕВЧАТА»
«А у меня по щам всегда были пятерки… Может, я чего забыла положить?»

Любовь поварихи Тоси Кислициной и самого видного парня, лесоруба Ильи Ковригина, началась… со щей. Именно с тех, которые были вовсе не из лягушек, а как в санатории — калория к калории. Но есть их Ковригин не стал, а вылил на снег. Это входило в его план обольщения Тоси. Сработало, не ошибся! Именно этот поступок и заставил девушку обратить на парня внимание. И уже на следующий день Тося понесла обед на делянку всей бригаде Ковригина, преодолевая на пути сугробы в свой рост.

Рецепты из советских фильмов. «ДЕВЧАТА»

ЩИ «КИСЛЫЕ» ПОСТНЫЕ

4 пор­ции

100 г квашеной капусты

1/2 белокочанной капусты

2 головки лука репчатого

1 большая морковка

3 ст. л. масла растительного

3 картофелины

1–2 помидора

200 г опят

2 ст. л. томатной пасты

перец черный горошком, соль, приправа — по вкусу

лавровый лист

свежая зелень

Налейте в кастрюлю воды (2,5 литра), помойте и положите туда грибы (половину) и поставьте на огонь. Пока вода закипает, почистите овощи. Дайте грибам покипеть минут 30. Одну картофелину разделите пополам и опустите в кипящую воду, туда же бросьте остальную, нарезав мелкими кубиками. Положите перец и 1–2 лавровых листа. Дайте воде закипеть. Лук нарежьте мелкими кубиками, потрите морковку, мелко нарежьте помидоры. Потушите все в растительном масле, добавив воды. Затем введите вторую часть грибов и потушите еще. Выложите в кипящую воду. Далее тушите квашеную капусту с томатной пастой, добавив специи по вкусу. Нарежьте капусту и добавьте в щи (обратите внимание: все ингредиенты добавляются, когда вода закипает). Потом положите туда квашеную капусту. Как только суп закипит, добавьте соль и специи по вкусу. Выключите щи через 5 минут и дайте настояться. Подавайте с мелко нарубленной зеленью и сметаной.

Интересует тема здоровья? Здесь отличный сайт по женскому здоровью -

Здоровье от Природы: http://www.zdorov90.ru