Рецепты из советских фильмов. «Служебный роман»

26 March 2018
311 full reads
40 sec.
345 story viewsUnique page visitors
311 read the story to the endThat's 90% of the total page views
40 seconds — average reading time

Рецепты из советских фильмов. «Служебный роман»
Товарищи, прошу: сыр швейцарский, маслины греческие! Прошу — прошу!»

Самые дефицитные продукты, которых было не сыскать в советских продуктовых магазинах, могли по-пробовать новоиспеченные сослуживцы на вечеринке у Юрия Самохвалова. Правда, что касается блюд, то, по наблюдению институтской любви Самохвалова Ольги Рыжовой, ее кулинарные способности намного лучше, чем у жены Юрия. Так, например, рыбный салат она готовит гораздо вкуснее. Ее секрет в том, что в него надо добавлять тертое яблочко.

РЫБНЫЙ САЛАТ С ЯБЛОЧКАМИ

0,5 кг рыбного филе (хек, скумбрия)

2–3 средних яблока

100 г маринованных огурцов

1 головка репчатого лука

200 г легкого майонеза

перец и зелень — по вкусу

Поджарьте филе рыбы и, когда оно остынет, нарежьте его небольшими кусочками. Сбрызните уксусом. Маринованные огурцы нарежьте кубиками, а лук — соломкой. Яблоко натрите на крупной терке. Все аккуратно перемешайте. Салат посыпьте перцем, заправьте легким майонезом, украсьте зеленью.

Интересует тема здоровья? Здесь отличный сайт по женскому здоровью -

Здоровье от Природы: http://www.zdorov90.ru