Русские "роллы" с огурцом

06.04.2018

Ингредиенты:

Огурец - 2-3 шт.
Креветки - 200 г.
Яйца - 2-3 шт.
Зелень
Майонез
Соль
Листья салата

Приготовление:

Огурцы разрезать вдоль тонкими пластинами.

Приготовить начинку: Яйца и креветки отварить. Часть креветок мелко нарезать. Яйца также мелко нарезать или натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Все смешать, посолить заправить майонезом. Масса должна быть густой.

Массу выложить на пластинки огурцов, свернуть рулетиком, закрепить шпажками. Украсить оставшимися креветками.

При подаче выложить на листья салата.

(яйца можно заменить сливочным сыром)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ставьте "класс" и подписывайтесь на канал.