Желтощек (Elopichthys bambusa) или Yellowcheek

Карповые > Желтощёки

(Elopichthys bambusa)
(Elopichthys bambusa)

Один из крупнейших хищников Дальнего Востока. Эдакий жерех-переросток. Это тоже вид рыб семейства карповых. единственный представитель в монотипическом роде Elopichthys. Хищная рыба, с удлиненным приостренным рылом и с очень большим конечным ртом.

(Elopichthys bambusa)
(Elopichthys bambusa)

Спина желтощека сероватая или зеленоватая, бока серебристые, у крупных экземпляров с золотистым отливом. На щеках по желто-золотистому пятну, особенно яркому у крупных рыб. Спинной и хвостовой плавники темные, парные и анальный — светлые. Крупная рыба, достигающая длины 170-200 см и массы 30-40 кг.

(Elopichthys bambusa)
(Elopichthys bambusa)

Распространен от бассейна Амура до Южного Китая в реках Сунгари и Уссури, озере Ханка.

Обитает в толще воды, скоплений не образует. Типичный хищник, активно охотится за корюшкой, востробрюшкой и другой рыбой. Зимует в реке и больших протоках, для нереста заходит в озера.

Половой зрелости желтощёк достигает на 6 году жизни при длине не менее 60 см. Нерестится в русле реки с начала июня до середины августа, на Амуре с июня по июль. Икра крупная — около 6 мм в диаметре.

(Elopichthys bambusa)
(Elopichthys bambusa)

Ценная, но малочисленная промысловая рыба. Обладает жирным мясом с хорошими вкусовыми качествами. Используется в свежем виде и для изготовления копченой продукции.