Идеальная шоколадная глазурь для торта

31.03.2018

Нам понадобится:

Масло сливочное или маргарин - 1/2 пачки

Сахар - 5 ст л

Какао - 3 ст л

Горячая вода - 2 ст л

Желатин - 1 ст л

Сливки - 4 ст л

Начинаем готовить:

Растворите желатин в двух столовых ложках горячей воды.

Положите масло, сахар и какао в небольшую кастрюлю.

Добавьте растворённый желатин.

Поставьте кастрюлю на огонь и нагревайте помешивая.

Когда масса будет полностью однородной, снимите кастрюлю с огня и постепенно добавляя сливки ещё раз перемешайте.

Ваша глазурь готова!