Жареные пирожки с яблоком

30.03.2018

Нам понадобится:

Яблоко - 2-3 шт

Яйца - 2 шт

Молоко - 3/4 стакана

Пшеничная мука - 2 стакана

Сахар - 1/4 стакана

Разрыхлитель - 2 ч л

Соль - 1 ч л

Масло - 2 ст л

Ванильный сахар - 1 пакетик

Начинаем готовить:

Растопите масло в кастрюле и отложите.

Очистите яблоки, удалите серединки, семена и нарежьте кубиками.

В миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль вместе.

В отдельную миску добавьте масло, яйца, молоко и ванильный сахар.

Перемешайте.

Добавьте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до однородности.

Добавьте яблоки и ещё перемешайте.

Обжарьте на среднем огне с двух сторон, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!