Очень быстрый пирог из белого хлеба

31.03.2018

Нам понадобится:

Белый хлеб (желательно пышный) - 1-1,5 буханки

Яйца - 5 шт

Сахар - 1 стакан

Ванильный сахар - 1 ч л

Корица - 1 ч л

Молоко - 1,5 - 2 стакана

Начинаем готовить:

Возьмите форму для выпечки с высоким бортиком.

Смажьте её маслом.

Освободите хлеб от корки.

Нарежьте мякоть кубиками 2х2 см. Можно попробовать не резать, а щипать его произвольно на похожие по объёму кусочки.

Выложите хлеб в форму для выпечки так, чтобы он равномерное покрывал всё дно.

Взбейте слегка яйца.

Поместите в миску яйца, сахар, ванильный сахар, корицу и молоко.

Тщательно перемешайте.

Залейте полученной смесью хлеб в форме.

Дайте хлебу пропитаться приблизительно 15 минут.

Поставьте выпекать в предварительно прогретую до 180 градусов духовку.

Выпекайте 45-50 минут.

Приятного аппетита!