Самое быстрое и простое хрустящее ванильное печенье

22.06.2018

Нам понадобится:

Мука пшеничная - 250 г

Яйцо - 1 шт

Масло сливочное - 100 г

Сахар мелкий (или сахарная пудра) - 120 г

Ванильный сахар - 1 пакетик

Разрыхлитель - 1 ч л

Начинаем готовить:

Масло нарежьте мелкими кубиками.

Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте.

Добавьте яйцо, сахар и ванильный сахар.

Тщательно перемешайте и замесите тесто.

Тесто должно получится гладким и пластичным.

Раскатайте из теста лист толщиной 5-7 мм.

Вырежьте фигурки по вашему желанию.

Смажьте противень для выпечки маслом или застелите пергаментной бумагой.

Выложите печенье на противень и поместите его в заранее прогретую до 180 градусов духовку.

Выпекайте примерно 8-10 минут, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!