Банановые блинчики

Банановые блинчики: завтрак на 5+


Ингредиенты:
• Банан - 2 шт
• Яйца - 2 шт
• Молоко 1% - 300 мл
• Масло оливковое - 1 ст. л
• Мука цельнозерновая - 1,5 ст
• Соль - по вкусу
• Ванилин - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу


Приготовление:

В среднюю миску добавляем муку, желательно ее просеять. Также можно добавить разрыхлитель для пышности наших блинчиков. Добавляем туда молоко. Далее яичные желтки и масло. И все тщательно перемешиваем. Теперь берем еще один банан и ломаем его на ломтики по усмотрению, чтобы было легче размять их в однородную массу. Добавляем банановую кашку в нашу миску с молоком и мукой и сразу перемешиваем по мере добавления. И все опять таки очень тщательно смешиваем. Заранее конечно же разогреть сковороду для жарки. Ложкой делаем блинчики и обжариваем их на среднем огне, не забываем переварачивать.
Приятного аппетита!