👉Омлет в перце на завтрак

26 July 2019

Здравствуйте, уважаемые читатели! Расскажу об интересном способе приготовить завтрак из яиц, когда обычная яичница наскучила.

Что понадобится?

  • Болгарский перец
  • Яйцо
  • Молоко или сливки
  • Соль, перец, специи по вкусу
  • Твердый сыр
  • Зелень

Как готовим?

  1. Разрезаем перец пополам и достаем сердцевину;
  2. Отдельно смешиваем яйцо, молоко и специи;
  3. Выливаем смесь в половинки и ставим на средний огонь запекаться на сковороде в течение 10 минут под крышкой;
  4. За минуту до готовности посыпаем тертым сыром и зеленью.

Приятного аппетита!