Антипаста ала русса - лучшая закуска..

Тут решил посидеть в тенечке за столиком итальянского кафе на Большой Бронной , супротив тыльной стороны пресловутого булгаковского грибоедова.. Потягивая местное Шардоне, изучил толстенного меню и  обогатился новыми знаниями о новых тенденциях итальяской кухни с грибоедовским прононсом.... Оказывается, то что любили поколения на русской равнине закусывать холодную водочку - селедочка слабой соли с отварной картошечкой и крымским сладким лучком и укропом сверху - оказалось антипастой а-ля рюс.. Вот так и живем мы тут .. алла русса..Печаль..

https://misareg.livejournal.com/204240.html