Кролик в мультиварке

10.03.2018

Нежное мясо, тающий во рту сметанный соус... Ну кто откажется от такого? Правильно, никто! А значит вперед! Берите на вооружение наш рецепт и смело готовьте. И мультиварка вам в помощь.

Описание приготовления:

Как уже давно всем известно - "кролики это не только ценный мех...". Да, кролики - это кладезь полезностей. Диетическое мясо кроля можно всем - и детям и взрослым, и больным и здоровым, и молодым и старым. Приготовленный по этому рецепту кролик нравится каждому и отлично сочетается с любым гарниром. Пошаговый рецепт приготовления кролика сделает задачу абсолютно несложной. Готовьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты:

  • Кролик — 1 Килограмм
  • Сметана — 500 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Количество порций: 5-7

Тушку кролика разделать порционно.

Мелко порубить чеснок.

Куски кролика положить в мультиварку. Выбрать режим "Тушение". Через 45 минут открыть крышку и перевернуть кусочки. Добавить соль-перец по вкусу, сверху посыпать чесноком и залить сметаной. Если сметана густая, добавьте чуть-чуть воды. Готовить еще 45 минут.

Куски готового кролика выложить на тарелку, посыпать зеленью. Приятного аппетита!