Шоколадное настроение

Кексы в чашках

на 2 персоны

Понадобится : 1 яйцо, 4 ст ложек сахара, 3 ст ложек порошка какао 1/4 чайный ложки разрыхлителья, 4 ст ложек муки,2 ст ложки нежирных сливок.

Готовим: Яйцо взбит с сахаром добавить какао просеянное с разрыхлителем и мукой.Подмешать сливки.Разложить по формам и выпекать 1 мин в микроволновой печи (700Вт)

Гурманы рекомендует:

пить какао из широких толстостенных чашек,закусывая несладкими бисквитами.Так вкус напитка раскрывается наиболее полно.

Аромат какао обволакивает и забирает в плен всех без исключения. Он согревает, успокаивает и возвращает нас в безмятежное детство.А если вспомнить,что какао- бобы содержат триптофан, способствующий выработке "гормона счастья"-серотонина,то десерты на основе этого продукта можно рекомендовать как верное средство от уныния и сезонной хандры.