Мясные огурчики.

30.03.2018

Очень много блюд можно приготовить из мяса. Покажу еще один простой рецепт из мяса. Мясо получается нежным и ароматным.

Берем:

Мясо свинина 150гр.

Чеснок 2зубчика.

Соль ,перец, приправа для мяса по вкусу.

Масло растительное для жарки.

Приготовление:

Мясо нарезаем поперек волокон широкими кусками . Отбиваем до толщины 0,5 см. Натираем чесноком перчим, солим, посыпаем приправой для мяса и даем настоятся примерно 1час. Через час каждый кусочек мяса сворачиваем трубочкой( так ,чтобы были похожи на огурчики) выкладываем на разогретую сковородку, смазанную маслом и обжариваем со всех сторон до готовности.

Подаем на стол с любым гарниром.

Приятного аппетита.

���j:�