1501 subscriber

Как продлить жизнь на 12 лет?

207 full reads
270 story viewsUnique page visitors
207 read the story to the endThat's 77% of the total page views
2 minutes — average reading time

Как продлить жизнь на 12 лет?

По данным исследования, опубликованного в медицинском журнале Новой Англии, стало известно, что у взрослых людей существенно снижается риск преждевременной смерти, если они переключаются на такую диету, в которой изобилуют рыбные продукты, цельные зерна, овощи и фрукты и одновременно снижается доля красного мяса и напитков с сахаром.

«Наши результаты подчеркивают, что нам необходимо сосредоточиться на общих моделях здорового питания, а не на отдельных продуктах или питательных веществах, и сделать небольшие изменения, которых будет довольно просто придерживаться в течение длительного времени», - сказала ведущий автор исследования, доцент кафедры нутрициологии Университета Огайо Мерседес Сотос-Прието.

Исследователи рассмотрели влияние диеты на смертность у 47 994 женщин и 25 745 мужчин. Все участники исследования предоставляли информацию об их привычках питания один раз в четыре года. По прошествии 12 лет исследователи обнаружили, что относительно небольшое улучшение режима питания уменьшило риск умереть из-за проблем со здоровьем на 17%.

То есть, ученые утверждают, что достаточно заменить всего одну ежедневную порцию красного мяса на порцию орехов, богатых жирными кислотами, или на порцию бобовых, богатых растительным белком, чтобы снизить риск смерти на 17%.

Как продлить жизнь на 12 лет?

«Это подчеркивает важность сохранения высококачественной диеты в течении долгого срока», - сказал Сотос-Прието.

В то же время, изменение рациона питания в худшую сторону, то есть употребление транс-жиров, соли, сладких продуктов или обработанного мяса, увеличивает риск смертности приблизительно той же скоростью.

Как продлить жизнь на 12 лет?

Причем исследователи из Гарвардского университета (США) установили,что изменение модели питания результативно как для молодых людей, так и для людей в возрасте.

«Хорошая диета включает в себя все основные элементы здоровой диеты, но в то же время адаптирована к культурным и пищевым предпочтениям», - сказала Мерседес Сотос-Прието.
Примером такой хорошей диеты можно считать средиземноморскую диету, которая предполагает
высокое потребление овощей, фруктов, орехов, бобовых (гороха, фасоли и чечевицы), нерафинированного оливкового масла и рыбы. Такой рацион почти исключает продукты, содержащие насыщенные жиры, в частности, молочные продукты, мясо и птицу. В средиземноморскую диету также нередко включается умеренное потребление вина.

Как продлить жизнь на 12 лет?

«Два ключевых примера из этого исследования состоят в том, что здоровое питание существенно влияет на продление жизни, и чем дольше придерживаться диеты, тем больше польза», - сказал Кушнер, профессор и специалист здорового образа жизни в Северо-западном университете. «Все люди должны прислушаться к этому совету - ведь никогда не поздно начать вести здоровый образ жизни».

Понравилась статья? - Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе всех новинок

Вам также может понравиться:

Вкусно худеем с медом и какао!

Топ-5 самых полезных продуктов против болезней

7 причин, почему необходимо есть мясо