Жаркое из желудков.

30.03.2018

Ингредиенты

800 г куриных желудков, 2 моркови, 2 луковицы,куриный жир или растительное масло, майонез, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление

Желудки отвариваем и измельчаем. Лук и морковь пассеруем на курином жире или на растительном масле, добавляем нарезанные желудки, слегка обжариваем , заправляем майонезом , солим и перчим по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.