Каши из тыквы.

Каша из тыквы с манной крупой.

Ингредиенты.

1 кг.тыквы,1 стакан манной крупы,1/2 стакана сахара, 100 гр. сливочного масла, 1 стакан воды, соль по вкусу.

Приготовление.

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кусочками,припустить со сливочным маслом и водой. Затем всыпать манную крупу,сахар, соль и варить до готовности.

Каша из тыквы с пшеном.

Ингредиенты.

1 кг. тыквы, 150 гр. пшено или рис, 2 стакана молока,2 ст. л . сливочного масла, соль по вкусу.

Приготовление.

Тыкву нарезать мелкими кубиками, положить в горячее молоко,добавить сахар, соль и довести до кипения.Всыпать промытые пшено или рис и варить кашу обычным способом.

Советик . Если кто любит в кашу можно добавить, промытый и ошпаренный изюм, промытый и порезанный чернослив или курагу.

Приятного аппетита.